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Special French Assort ～​スペシャルフレンチアソート～
オードブルからメインまでフランス料理のコースの様に楽しめるフレンチデリの盛り合わせです。
コンプレ
肉、魚、野菜をバランス良く組み込んだフレンチデリです。 （フレンチデリ8皿＋季節のスープ＋石窯ライ麦パン）
￥3,300
コンプレ
セゾン
肉や魚を使用したフレンチデリの盛り合わせです。 （フレンチデリ4皿＋季節のスープ＋石窯ライ麦パン）
￥1,870
セゾン
レギューム
たっぷりの野菜を使用したフレンチデリの盛り合わせ。 （フレンチデリ4皿＋季節のスープ＋石窯ライ麦パン）
￥1,650
レギューム
Dessert ～デザート～
セバスチャン・ブイエ スペシャル フォレノワール
チェリーとチョコレートを使ったフォレノワール（黒い森）をセバスチャン風に仕立てたスペシャルデセールです。 ＊キルシュ（チェリーブランデー）に漬けたチェリーを添えておりますのでご注意ください。
￥2,310
セバスチャン・ブイエ スペシャル フォレノワール
フォンダンショコラ フランボワーズ ～２種のショコラの食べ比べ～
カカオハンターズの２種のショコラを使用した一品。 フルーティーな余韻が印象的な”シエラネバダ64％“のフォンダンショコラとやわらかな苦味と濃厚な香りが特徴的な"アルアコ72％"のブラウニーの食べ比べをお楽しみください。
￥2,200
フォンダンショコラ フランボワーズ ～２種のショコラの食べ比べ～
Parfait ～パフェ～
紅はるかのパフェ～モンブラン仕立て～
糖度が高く、しっとりとした食感と甘みが特徴のさつまいも（紅はるか）をふんだんに使用したパフェ。 黒豆きなこのアイスやメープルエスプーマ、 アプリコットのジュレで組み立て、食べ応えがありながらも最後まで爽やかにお召し上がりいただけます。
￥2,090
紅はるかのパフェ～モンブラン仕立て～
Food ～お食事～
クロックマダム　～熟成生ハムと半熟卵を添えて～
カンパーニュにベシャメルソースとベーコンをサンドしフランス産熟成生ハムを添えたボンボヌール流クロックマダム。とろとろの半熟卵をソースとしてつけてお召し上がりください。
￥1,980
クロックマダム　～熟成生ハムと半熟卵を添えて～
海老と帆立貝のレモンクリームパスタ
爽やかなレモンの香り豊かなクリームパスタ。 モチモチのリングイネに海老と帆立貝をトッピングしました。 フレッシュレモンの酸味とパルメザンチーズのコクが味を引き締めます。
￥2,200
海老と帆立貝のレモンクリームパスタ
Salads ～サラダ～
たんぱく質が豊富に含まれた肉や魚など様々な食材が１つのプレートに盛られた華やかなサラダです。
パワーサラダ“ヴィアンド”
ジューシーな鶏もも肉と砂肝のコンフィをメインにベビーリーフ、エンダイブなどのフレッシュな葉野菜、マリネした紫キャベツや茸、じゃが芋のコンフィなどたっぷりの野菜を盛り合わせたパワーサラダ。 デーツとバルサミコ/ レモンとオレガノの２種類のドレッシングからお好みでお召し上がりください。 ※原材料高騰に伴い、価格を改訂させていただきます。
￥1,980
パワーサラダ“ヴィアンド”
パワーサラダ“ポワソン”
しっとりと焼き上げたカジキと海老のソテーをメインにベビーリーフ、エンダイブなどのフレッシュな葉野菜に、マリネした紫キャベツや茸、じゃが芋のコンフィなどたっぷりの野菜を盛り合わせたパワーサラダ。 デーツとバルサミコ/ レモンとオレガノの２種類のドレッシングからお好みでお召し上がりください。 ※原材料高騰に伴い、価格を改訂させていただきます。
￥1,980
パワーサラダ“ポワソン”
Main Dish ～メインディッシュ～
牛ハラミステーキ
シンプルに焼き上げた牛ハラミを味わい深いルッコラソースで召し上がって頂く一品。 じゃが芋、クレソンを付け合わせに。 （季節のスープと石窯ライ麦パン付）
￥2,530
牛ハラミステーキ
Afternoon Tea ～アフタヌーンティー～
アフタヌーンティーセット
ケーキとプティフール、サンドイッチを 楽しめるスペシャルなアフタヌーンティーです。 プティガトーよりお好きなケーキを1 品お選びください コーヒーや紅茶と御一緒に最高のひとときをお過ごしください。 ※季節により内容を変更する場合がございます。 ※表示金額は1名様分・画像は2名様分となります。
￥3,630
アフタヌーンティーセット
【ご予約限定】PREMIUMアフタヌーンティーセット
当店の名物セバスチャン・ブイエスペシャルを上段に盛り込んだワンランク上のアフタヌーンティーです。 コーヒーや紅茶、ジュース類はフリーでお楽しみいただけます。 ※季節により内容を変更する場合がございます。 ※表示金額は1名様分・画像は2名様分となります。
￥5,500
【ご予約限定】PREMIUMアフタヌーンティーセット
Petit Gateau ～プティガトー～
表示価格はケーキセット(ドリンク付き)の価格です
苺のショートケーキ
しっとりとしたスポンジ生地にコクのある北海道産生クリームとフレッシュ苺を重ねた王道のショートケーキです。
￥1,650
苺のショートケーキ
モンブラン
バター香るタルト生地にアーモンドクリームとマロンムースを乗せ、フランス産のマロンクリームを絞りマロングラッセをトッピング。
￥1,650
モンブラン
バスクチーズケーキ
南フランスバスク地方のチーズケーキ。 バニラで風味をつけて、表面は香ばしく焼き上げました。 （メープルシロップor自家製コンフィチュールをお選び下さい）
￥1,650
バスクチーズケーキ
タルト シトロン
さっくりとしたタルト生地にレモンクリーム、 チーズ風味のクリームを絞った、爽やかな味わいのレモンタルト。 レモンピールが良いアクセントになっています。
￥1,650
タルト シトロン
アーモンドミルクと 鉄観音茶のヴェリーヌ
口当たりの良いアーモンドミルクのブランマンジェと鉄観音茶のジュレを合わせたヴェリーヌ。 ミラベル(西洋スモモ)と葡萄のアクセントが心地よく、暑い日にもぴったりです。
￥1,650
アーモンドミルクと 鉄観音茶のヴェリーヌ
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